Il mio lavoro, il mio credo
Sono Tiziana Markolaj,
biologa nutrizionista.
Da oltre dieci anni lavoro con la nutrizione e con le persone nel mio studio di
Taino in provincia di Varese.
E nel tempo
ho visto tornare spesso la stessa difficoltà: non iniziare una dieta, ma riuscire a seguirla nel tempo.
Non manca la volontà o la motivazione iniziale.
In realtà
nessuno lavora su ciò che succede quando il piano si interrompe.
Quando arrivano la stanchezza, le giornate piene, gli imprevisti.
È da lì che ho cambiato il mio approccio.
Ho smesso di costruire percorsi nutrizionali personalizzati pensati solo per i giorni ideali e ho iniziato ad adattarli alla vita reale, quella che non è sempre lineare.
Nutrifitness nasce esattamente da questo.
Da un
modo diverso di accompagnare il cambiamento, che non si ferma alla dieta, ma lavora su come le persone la vivono nel tempo.