Dieta Chetogenica

Pesce azzurro L’aggettivo ‘azzurro’ si riferisce al colore del dorso che accomuna le specie appartenenti a questo gruppo. Sono pesci di taglia piccola e sono molto diffusi nei mari e nei nostri mercati. Fanno parte della categoria: aringa, sgombro, sardina, alaccia, costardella. La carne è ben digeribile, risulta molto ricca in grassi buoni della serie omega 3, vitamine (B1, […]

Dieta chetogenica senza prodotti La dieta chetogenica senza l’utilizzo di prodotti può risultare a volte monotona a causa dell’esclusione di alcuni cibi con un alto apporto di carboidrati. Per alternare senza rinunciare al gusto ho pensato di proporvi delle melanzane ripiene di tomino fresco e verdure. Tuttavia anche la verdura e i formaggi contengono dei carboidrati, […]