Piatto Unico. Tutto nello stesso piatto!

Tempo di lettura: 1 minuto

3 Marzo 2016

Cerca anche nelle categorie:

Imparate a utilizzare il monopiatto o piatto unico. Vedrete che sarà una scelta pratica e veloce.
Per mangiare correttamente, nel nostro piatto devono essere presenti in modo equilibrato macro e micro-nutrienti.
A causa del poco tempo a disposizione non possiamo mangiare tutti i giorni il primo piatto, il secondo piatto e il contorno. Possiamo però cucinare un piatto solo con all’interno tutti i macronutrienti equilibrati tra di loro.
piatto unico
Immaginiamo di dividere il nostro piatto in 2 parti di cui: la metà sarà occupata dalla verdura (di solito 200 grammi) e l’altra metà sarà divisa tra un cereale e un secondo rappresentato da pesce, carne e formaggi a ridotta quantità di grassi, uova oppure legumi. Per assicurare un adeguato apporto di vitamine e minerali occorre variare ad ogni pasto i cereali, i legumi, gli ortaggi (di stagione) e inserire a rotazione carne, pesce, uova, formaggi. In questo modo evitiamo di mangiare troppi carboidrati, introduciamo la giusta quantità di proteine e di grassi e assicuriamo al nostro organismo la quantità necessaria di vitamine e minerali.


Ti è piaciuto l’articolo? Condividilo…

 

Vuoi iniziare un percorso nutrizionale?

Possiamo farlo insieme in modo semplice raggiungendo gli obiettivi.

La tua biologa nutrizionista a Taino in provincia di Varese

Questi Articoli sono pensati per te

Nutrition Mindset: come cambiare alimentazione

Se sei qui il tuo cambiamento è già iniziato ma per cambiare alimentazione voglio farti una premessa importante. Prima di iniziare un percorso nutrizionale voglio che tu parta con il giusto atteggiamento! Solitamente dopo essermi presentata e aver accolto la persona in studio sorrido e chiedo “come posso aiutare?” Spesso e volentieri ricevo una risposta […]

Il diario alimentare serve davvero?

Quante volte hai sentito parlare del “diario alimentare”? E’ una lista di tutti i cibi che hai mangiato in un determinato periodo. Ma serve davvero? Vediamo nel dettaglio come funziona! La tua nutrizionista ti avrà chiesto di fare 5 giorni di diario alimentare per tenere traccia di tutti i cibi che mangi nei giorni prima […]

Crea la tua routine mattutina perfetta

Tutti abbiamo creato una routine mattutina ma spesso non lo sappiamo e non le diamo abbastanza importanza. Ogni giorno ti svegli e hai degli automatismi scelti o inconsci che ripeti tutte le mattine. Ottimizzi il tuo tempo o fai solo tutto più in fretta? Creare una routine mattutina perfetta è più facile di quanto pensi. […]

Impara dove sbagli! Il metodo delle Shift Habits

Ogni giorno della nostra vita prendiamo decisioni, compiamo delle azioni che cambiano anche di poco il corso della nostra vita. Quando vengono reiterate nel tempo le chiamiamo abitudini. Non voglio parlarti di cosa è bene e cosa è male perché lo sai benissimo. Devo dirti io che fumare fa male? Però spesso nel corso della […]