Il reflusso gastroesofageo è considerato un normale processo fisiologico e si verifica nei neonati, nei bambini e anche negli adulti sani.
Solitamente questo succede quando si apre la ‘porticina’ (rilassamento dello sfintere) che divide lo stomaco dall’esofago e fa risalire il succo gastrico verso l’esofago.
Diventa una malattia quando si presenta con disturbi più gravi e prolungati nel tempo provocando bruciore, rigurgito, dolore dietro lo sterno, afte in bocca, tosse, voce rauca.
Questo è causato dal succo gastrico che è molto acido che risale all’esofago fino alla gola e perfino nei polmoni.
Nei Paesi industrializzati colpisce circa il 10-20% della popolazione e peggiora molto la qualità di vita delle persone disturbando il riposo notturno e la digestione.
Dopo il pasto i sintomi possono peggiorare soprattutto se il cibo è sbagliato! Alcuni cibi possono rendere la digestione lenta, aumentando la permanenza del cibo nello stomaco e l’acidità.
Lo stile di vita può aiutarti molto nella gestione dei disturbi legati alla malattia da reflusso gastroesofageo.
Tuttavia, ogni persona tollera gli alimenti in maniera diversa e non valgono gli stessi consigli per tutti. Per questo motivo viene elaborato ogni volta a seconda dei disturbi e della tollerabilità di alcuni alimenti un percorso nutrizionale personalizzato in maniera specifica e tenendo presente le richieste e i disturbi del paziente.
Possiamo farlo insieme in modo semplice raggiungendo gli obiettivi.
La tua biologa nutrizionista a Taino in provincia di Varese
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