Ingredienti per 2 persone
- 500 g di coda di rospo
- Una fetta di limone fresco
- Erbe aromatiche (timo, menta, erba cipollina, rosmarino)
- Un cucchiaino di capperi
- Pepe in polvere
Preparazione
Disponete i tranci di pesce su un teglia con i capperi, il pepe e le erbe aromatiche (timo, menta, erba cipollina, rosmarino). Infornate a 180 gradi per 30 minuti circa e condite con olio extravergine crudo a fine cottura.
Come contorno potete abbinare una gustosissima insalata con lattuga, cipollotto fresco e ribes.
Fai la ricetta, condividi la foto su Instagram e Facebook taggando @nutrifitness.bio
Vuoi iniziare un percorso nutrizionale?
Possiamo farlo insieme in modo semplice raggiungendo gli obiettivi.
La tua biologa nutrizionista a Taino in provincia di Varese