Portate a ebollizione l’acqua e cuocete il cavolo romano.
Cuocete le uova.
Tagliate un porro a rondelle e rosolatelo in padella antiaderente con un filo d’olio e con i capperi.
Aggiungete i pinoli e i semi di zucca.
Una volta cotto il cavolo romano, salatatelo in padella con il porro.
Versate le verdure in una ciotola ampia.
Aggiungete le scaglie di grana, le olive, l’olio extravergine e mischiate.
Aggiungete le uova.
Possiamo farlo insieme in modo semplice raggiungendo gli obiettivi.
La tua biologa nutrizionista a Taino in provincia di Varese
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