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Frutta e Verdura di Stagione – Giugno

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1 Giugno 2016  
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5 motivi validi per scegliere la frutta e la verdura di stagione:

  1. soddisfare le esigenze nutrizionali dell’organismo in una determinata stagione, che cambiano a seconda del clima e condizioni ambientali. In estate la frutta è ricca di acqua e sali minerali e ci aiuta a mantenere l’equilibrio idrico-salino.
  2. minore utilizzo di pesticidi, antimicrobici e fitormoni – crescita naturale – meno allergie
  3. migliore composizione nutrizionale
  4. più gusto e sapore
  5. meno spreco, costo minore e protezione dell’ambiente

Ecco a voi la lista della spesa di giugno

Verdura: aglio nuovo, barbabietole, bietole, carote, cavolo cappuccio, cetrioli, cicorie, cipolle, coste , daikon, finocchi, fiori di zucca indivie, lattuga, ortica, peperoni, pomodori, rape, ravanelli, rucola, scalogni sedano, valerianella, zucchine.

Frutta: albicocche, amarene, ciliegie, fragole, lamponi, more, mirtilli, nespole, pesche, susine, ribes, uva spina.

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