Camp estivi sportivi: quale colazione per i ragazzi?

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21 Maggio 2019

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Camp estivi sportivi

Sono molti i ragazzi che frequentano camp sportivi estivi. Durante queste giornate di continuo movimento si spende tanta energia.

Camp estivi sportivi: quale colazione per i ragazzi?

Per questo motivo è importante assicurare con gli alimenti giusti un corretto introito energetico giornaliero! Per soddisfare questa richiesta energetica aumentata è necessario fare diversi pasti nella giornata e non concentrare tutto in un unico pasto.

camp estivi sportivi: quale colazione per i ragazzi?

Bisogna innanzitutto abituare i ragazzi a fare una colazione abbondante, bilanciata nei nutrienti e almeno 2-3 spuntini con frutta fresca e altri alimenti genuini che aiutano ad avere energia e a spezzare la fame. Ora vediamo insieme come possiamo proporre ai ragazzi una colazione bilanciata nei nutrienti:

3 passi per costruire una colazione bilanciata

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  1. Scegliere una fonte di carboidrati alternando tra fette biscottate integrali, pane integrale con un velo di marmellata/miele, cereali integrali senza zucchero aggiunto (muesli, fiocchi di avena, cornflakes), frutta fresca di stagione, torte fatte in casa.
  2. Abbinare una fonte proteica. Per una colazione dolce si può alternare tra latte parzialmente scremato e yogurt. Se invece si preferisce una colazione salata si possono scegliere le uova o il formaggio fresco (ricotta) oppure del prosciutto (possibilmente senza conservanti).
  3. Aggiungere una fonte di grassi buoni alternando tra noci, mandorle, nocciole, cioccolato fondente.

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Oltre al cibo bisogna fare attenzione all’idratazione. Spesso i ragazzi si dimenticano di bere e quando hanno sete sono già disidratati. Per questo non bisogna dimenticare di portare dietro delle bottigliette di acqua e bere dei piccoli sorsi con costanza durante la giornata.

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