Come migliorare la performance sportiva con i carboidrati
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Come migliorare la performance sportiva con i carboidrati

  9 agosto 2017     Nessun commento

La funzione dei carboidrati I carboidrati sono un’importante fonte di energia per l’esercizio fisico. In una dieta mediterranea bilanciata coprono dal 45 al 60 % del fabbisogno energetico giornaliero. Vengono immagazzinati sotto forma di glicogeno nel nostro fegato e nei nostri muscoli ed è proprio dalla quantità di glicogeno immagazzinato che dipende fortemente la performance fisica.  […]

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Perché programmare la gravidanza?
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Perché programmare la gravidanza?

  26 luglio 2016     Nessun commento

Poiché esiste una stretta correlazione tra nutrizione materna e sviluppo embrionale risulta indispensabile il controllo della nutrizione in gravidanza per garantire non solo un corretto sviluppo, ma anche la buona salute dell’individuo per tutto il resto della vita. Innanzitutto non è vero che bisogna mangiare per due. Se si mette troppo peso già nel primo […]

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integrare proteine
Nutrizione
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Serve davvero integrare con proteine in polvere?

  15 marzo 2016     Nessun commento

Il fabbisogno proteico aumenta innegabilmente negli sportivi rispetto ai sedentari. Questa necessità di incremento risulta però trascurabile in chi pratica attività sportiva 2-3 sedute settimanali di meno di un’ora ciascuna, comincia ad attenuarsi in chi dedica almeno 4-5 allenamenti settimanali e dipende dalla durata e intensità dell’allenamento. Infatti l’ossidazione aumenta linearmente con l’intensità e la […]

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